Ikea

[ 2013-01-31 ][ 21:50:20 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Vi har varit på Ikea och handlat en del till vardagsrummet så nu ska det äntligen bli helt färdigt.
Det är lite skralt just nu utan gardiner, dekoration och så vidare, men i morgon så, då händer det grejer!
Det har hänt mycket bara att få in mattor och lite lull lull på bordet.
Bilder kommer förhoppningsvis i morgon!

Vad har ni hittat på idag?


Ut på äventyr

[ 2013-01-31 ][ 11:05:46 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Vår lilla groda <3
Han är numera överallt på golv och säng, ligger aldrig som vi har lagt honom. =)

Idag blir det äventyr!


Uh Uh Uh!

[ 2013-01-30 ][ 10:17:27 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Elton är så go <3
Han har börjat visa att han vill upp, sträcker armarna mot mig och låter som en apa, Uh Uh Uh! =)
Sånt får hjärtat att smälta ytterligare (som om inte hjärtat redan är en pöl vid hans fötter).
Söta unge.



Person of Interest

[ 2013-01-29 ][ 19:59:31 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Den här serien är SÅ bra!
Vi plöjer avsnitt efter avsnitt, vill inte att det ska ta slut!


Kesellabröd

[ 2013-01-29 ][ 14:02:58 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Här kommer receptet på en av våra favoriter just nu: Kesellabröd.

Kesellabröd
2 stycken
Ugnstemperatur 200 grader

5 dl vatten
50 g jäst
250 g slät ostmassa - Kesella
1,5 tsk salt
4 dl grahamsmjöl + ca 10 dl vetemjöl

- Värm vattnet till 37 grader (fingervarmt)
- Blanda vattnet, Kesella och salt. Tillsätt grahamsmjölet och det mesta av vetemjölet, spara lite till utbakningen.
Arbeta kraftigt ihop till en smidig deg.
- Jäs under duk i ca 45 minuter.
- Dela degen i två delar, knåda lätt och forma till runda bröd.
Strö över lite mjöl och skär skåror eller rutor med en vass kniv.
- Jäs under duk i 20-30 minuter.
- Grädda i nedre delen av ugnen på 200 grader i ca 30 minuter.

Det här brödet är enkelt och väldigt väldigt gott.

Enjoy! =)


Skön dag och kycklingar.

[ 2013-01-29 ][ 10:23:55 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Idag ska vi ha en skön dag hade jag tänkt och den har börjat bra med att vakna 7, mysa, byta från pjamas till kläder, äta och vips var klockan 9 och lillingen var trött igen.
Så vi myste ned oss i sängen och sov 45 minuter igen.
Nu ska jag bädda ned Elton i vagnen och gå promenad med Atlas och sen ta hand om hönsen.

Mina envisa Dvärgkochin hönor har legat i redena sedan mitten på december och vill ruva fram kycklingar, vilket jag inte alls tycker är lämpligt så jag har försökt allt för att försöka få dem att skjuta på ruvandet.
Men icke.
Igår upptäckte jag att den minsta hönan till och med har plockat hela magen ren, så då gav jag upp. Nu har jag lagt sex Hedemora ägg och två Dvärgkochin ägg i redet, de var oerhört snabba med att dela upp äggen mellan sig och peta in dem under magen, så nu får vi se om det blir några kycklingar eller inte.
Mitt huvud snurrar hur jag ska lösa allt om det blir kycklingar:
- ska jag låta dem vara kvar i hönshuset?
- ska jag ta de två hönorna och äggen och göra inhägnad och flytta redena till garaget?
Måste fundera och läsa lite till vad som är bäst för dem.

Hur gör ni andra som har naturruvade kycklingar?




Jäkla vaccin =(

[ 2013-01-28 ][ 16:26:44 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Åh det gör så ont i hjärtat när Elton är dålig/har ont.
Vaccinet verkar ta lika hårt på honom som förra gången, nu börjar han bli hängig, varm och få ont. =(
Jag önskar SÅ att jag kunde ta det istället så han slipper.

Lilla skrutten har slocknat på soffan, det händer nästan aldrig annars.
Mammas lilla hjärta. <3


Kärlek

[ 2013-01-28 ][ 12:51:01 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Jag älskar dig min skatt <3


6 månaders vaccination

[ 2013-01-28 ][ 10:54:56 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Liten kille har däckat efter vaccinationssprutan <3


Jan. 28, 2013

[ 2013-01-28 ][ 09:20:35 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Uh mammas och pappas stora fasa: Elton ska få spruta =S


Färdigt vardagsrum!

[ 2013-01-27 ][ 08:38:47 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Vardagsrummet blev klar i förrgår, nu är det bara lister och småpill kvar, gött!
Måste inhandla gardiner och ta en tripp till IKEA för att köpa bokhyllor till alla mina hundratals (om inte tusentals) böcker och lite annat smått och gott.

Åh ni anar inte så fint det kommer bli! <3

Bilden: Elton som nyfödd och Elton 5,5 månader.


Tapetsering

[ 2013-01-25 ][ 13:07:52 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Här händer det minsann grejer.
Tre väggar är målade och nu är den übersnygga tapeten på väg upp.
Jag måste erkänna att jag är ruskigt nöjd med val av tapet. =)

Så snart, snaaart är vardagsrummet klart och vi kan bosätta oss i soffan, underbart!


God morgon!

[ 2013-01-25 ][ 07:32:06 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Kroppen och knoppen är verkligen förunderlig.
Har, som jag skrev igår, sovit dåligt i tre nätter. Så igår kände jag mig heeeelt borta i huvudet och så trött så det värkte i kroppen.
I natt har han haft en bra natt så klockan 4 när han vaknade och var hungrig så var jag så pigg att jag hade svårt att somna om!
What's up with that liksom!
Jag hade lätt kunnat måla om vardagsrummet igen då, haha.
Och sen... När man får sova lite till så är man helt plötsligt trött som bara den igen. =)
Och som det glamourösa mammaliv jag lever så vaknade jag 07.15 till joller och bajsdoft.

God morgon på er! =D


Sömn, vad är det?

[ 2013-01-24 ][ 08:45:42 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Åh älskade lilla, varför sover du så dåligt? (utvecklingssprång?)

La mig 22.00 i går kväll för att försöka få igen lite sömn efter två riktigt jobbiga nätter med en orolig Elton.
Redan 22.20 börjades det.
Var 5-15 minut vaknade han och grät.
Så har det hållit på natten igenom till klockan var runt 02.30-03.00, då somnade han och lyckades sova någon timme tills det var dags igen.

Jag tror han drömmer en hel del mardrömmar, men det kanske är något annat som spökar också.
Om han ändå hade kunnat tala om vad som är fel, så mycket lättare det hade varit då!

Jag läser överallt och hör att barnen börjar sova sååååå oooootroligt mycket bättre när de börjar äta lite mer fast föda.
Bullshit säger jag! (i alla fall just nu)
Elton sover ungefär lika som innan han började äta mat och gröt.

Just nu är vi i en ordentligt jobbig sovsvacka och jag är en ordentligt trött mamma.
Sprängd, utmattad, helt slut.
Hoppas det vänder snart.


Att älska så innerligt att det gör ont.

[ 2013-01-22 ][ 09:31:47 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Att få se ditt älskade lilla ansikte
Få höra dina andetag när du sover bredvid mig
Det är perfektion
DU är perfektion

Jag kommer aldrig kunna beskriva hur innerligt jag älskar dig, det är verkligen att ha hjärta och själ utanför kroppen.

Elton <3


Slipning

[ 2013-01-20 ][ 13:33:54 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Slipning pågår!


Renovering pågår.

[ 2013-01-19 ][ 23:00:58 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Puh! En lång dag av att riva tapet, spackla, skruva upp renoveringsgips och så vidare, är till ända.
Vi håller på att renovera vårt hemska vardagsrum och ÅH så jag ser fram emot att få det helt färdigt.
Dessutom har Robert varit så duktig och gjort ett sidoprojekt i tvättstugan under tiden.
Tvättstugan är ett projekt som ligger långt fram i tiden och inte alls något vi prioriterar just nu, men just den här lilla men ack så synliga detaljen har stuckit oss i ögonen sen vi flyttade in.
Det är dörrfoder som fattades och har fattats sen 1986 (?!).


Fina vän.

[ 2013-01-18 ][ 18:53:15 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Fina fina Johanna var och hälsade på oss idag, så mysigt att fika, prata en massa skit och bara vara.
Hon var så gullig att hon hade med sig en så himla fin blomma som nu pryder den vårt fönster. <3

Tack snälla för idag!


Vispskål.

[ 2013-01-18 ][ 14:37:39 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Eftersom jag är otroligt inne på att baks just nu så fick jag lov att slå till när jag såg den här oerhört fina vispskålen inne på Ica Maxi.
Den fanns även i ljust blå/grön.

Visst var den fin? =)


Päronpuré med kardemumma.

[ 2013-01-17 ][ 14:03:28 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Jag försöker göra så mycket egen mat (men självklart kommer jag köpa burkmat då och då när det behövs) till Elton som jag bara kan.
Det är billigare, jag vet vad maten innehåller och det har ett högre näringsvärde.
Så idag gjorde jag päronpuré med kardemumma, mums tyckte Elton! =)
Jag har hittills gjort:

- kyckling, morot, potatis, timjan
- kyckling, morot, ris
- palsternacka, potatis
- morot, potatis
- päronpuré, kardemumma
- kött, potatis, palsternacka, timjan

Elton ratar gärna gröt (om det inte är katrinplommonpuré i) och ersättning, men ÅH så gott det är med mat!
Han sitter som en liten fågelunge och gapar och blir rätt arg om maten tar slut för snabbt eller om jag inte är tillräckligt snabb att skyffla in haha!

Jag tar gärna emot tips på olika puréer.
Vad gör ni för puré till era barn?


Instagram

[ 2013-01-17 ][ 09:23:54 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

God morgon!
Elton tyckte det var väldigt lämpligt att vakna 2.30 och ligga i över en timme och prata, skratta och småskrika. =S
Behöver jag ens säga att mamma inte var lika förtjust över idén?
Älskade unge <3
Men nog är det bra lustigt att en oerhört bra natt (sova 22-05.20, 05.40-07.50) alltid ska följas av en mindre bra natt?

Ville förresten tipsa om att jag finns på Instagram ( @catwalkqueen ) och där kommer det oftast upp flera bilder om dagen.


Oerhört dåligt minne!

[ 2013-01-16 ][ 09:20:37 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Snacka om att mitt minne är sämre än sämst!
Så här ser tapeten ut som vi har valt, inte ens i närheten av den tapet som jag la upp, haha! =D

Jaja, jag är en guldfisk just nu. =)


Shabby chic lykta

[ 2013-01-15 ][ 17:50:12 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Titta vilken fin lykta jag fick av mamma! <3


Buckle up!

[ 2013-01-14 ][ 21:56:35 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Jahapp, nu har Elton kommit på hur han ska göra för att sätta sig upp i vagnen så nu är det dags att börja spänna fast honom.
Det är galet så snabbt allt går, hans utveckling springer ju iväg!

Kan man pausa?


<3

[ 2013-01-13 ][ 20:37:08 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Älskade lilla plutt!


Vanilj- och kanelbullar.

[ 2013-01-13 ][ 17:48:25 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Åh så länge sedan det var jag bakade kanelbullar!
Nu har jag bakat dubbel sats (både vanilj- och kanelbullar), vill ha lite hemma om någon kommer och hälsar på.
Tycker det är så pinsamt att inte ha något att bjuda på, vilket händer väldigt ofta här hemma då allt har en tendens att ätas upp väldigt snabbt. ;)
Men nu så, nu finns det allt. Och jag funderar på att baka lite kakor att ha i frysen också.
Det är så roligt nu när jag har en ny assistent! =D


Söndagsmys

[ 2013-01-13 ][ 11:56:50 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Åh vilken skön lördag vi hade igår, tittade på tapeter, åt varma mackor och hade "Person of Interest" maraton.
En mycket bra serie!

Idag blir en lika lugn och skön dag, här rivs lite tapeter när andan faller på, väggen med ugnsluckorna rättas till, Det ska städas och snart ska jag sätta igång och baka en del =P

Vad har ni för er idag?


Tapetval.

[ 2013-01-12 ][ 23:45:35 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Just nu kommer jag inte ens ihåg hur tapeten ser ut (Hello trötthet!) men den ser ut på ett ungefär som den här men den tapeten vi valt är vit i botten och mönstret är i ljus blank beige färg.
Väldigt fin!
Och jag tror den kommer blir väldigt fin som fondtapet på väggen mitt emot fönstren, det blanka glänser lite extra när solen strålar in genom fönstren.

Vad tycker ni!
Hiss eller diss?


Tapeter

[ 2013-01-12 ][ 19:47:35 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Äntligen börjar renoveringen av huset och först ut är vårt fruktansvärda vardagsrum.
Vi kikade på tapeter idag och hittade en väldigt fin som kommer bli fondvägg, resten kommer vi måla.
Ni får se före och efter bilder när allt är klart ;)

Glömde såklart att ta kort på tapeten och inte kommer jag ihåg var den kommer från eller något annat så jag kan leta reda på en bild på nätet. Smurto AB.



Hercules köksassistent.

[ 2013-01-11 ][ 21:12:00 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Jag har världens bästa sambo ♥
Bara för att jag stod och dreglade över en ny köksassistent (har haft mammas gamla i många år, den har väl ca 20-25 år på nacken) så fick jag den!
Jag hade velat ha en Kitchen Aid men insåg att det skulle bli alldeles för dyrt och dessutom är den nog inte tillräckligt stor och kraftig för bröd jag bakar, eftersom jag bakar på minst 1 liter vätska per gång.
Har även sneglat på den här och nu är den äntligen min.
Lite smått kärlek vid andra ögonkastet. =)

Fick såklart lov att inviga den på en gång så jag bestämde mig för att baka ett lite mer matigt, lite segare gott bröd. Nam nam kan jag bara säga!
Det är ovant med en helt annan assistent, men jag känner på mig att vi kommet bli bästa vänner väldigt väldigt snabbt.

Recept:

Ugnstemperatur 250-175 grader

5 dl vatten
50 g jäst
2 tsk salt
1 msk olja eller flytande margarin
13-14 dl Vetemjöl special

- Värm vattnet till 37 grader.
- Lös upp jästen med lite vatten.
- Tillsätt resten av vattnet, salt, fett och nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen.
- Jäs degen övertäckt 30-40 minuter.
- Knåda degen lätt. Kavla ut degen till en stor triangel. Rulla ihop den mot spetsen. Töj lite i degen så att spetsen kommer på undersidan. Lägg den på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Strö över lite mjöl.
- Jäs utan bakduk i ca 30 minuter.
- Värm ugnen till 250 grader.
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter, sänk sedan temperaturen till 175 grader och grädda ca 20 minuter.
- Låt brödet svalna på galler utan bakduk.

Här kommer lite bilder från baket:

 

 

Jag kan tala om att halva brödet försvann i ett nafs ;)

 

 


Sömntuta.

[ 2013-01-08 ][ 19:29:03 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Det här har vi aldrig varit med om tidigare: vi tittar på film och vårt hjärta ligger och leker i babygymmet och håller låda.
Högljutt.
Helt plötsligt blir det tyst, vi tittar på honom och då ligger han och sover?
Bara så där!
Vilket oerhört bekvämt sätt att få honom att somna på! =D


5 månader.

[ 2013-01-07 ][ 16:57:56 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Idag blir vårt älskade hjärta 5 hela månader.
5 månader sen vi låg på förlossningen och vår största kärlek kom till världen.
Kärleken som gör att hjärtat sväller när vi ser dig och vi blir alldeles tårögda.
Tårögda för att du är så otrolig.
Otroligt fin, stark, söt och alldeles, alldeles underbar.
Tänk att tiden går så snabbt.

Mamma och pappa älskar dig Elton <3


Lergrytsmat.

[ 2013-01-06 ][ 21:50:29 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Jag älskar att laga mat i lergryta (old fashion, jag vet!), maten blir så härligt saftig och smakrik och såsen... Oh my... Såsen som man gör på skyn, den är SÅ god!
Men jag har snöat in mig lite på kyckling i lergryta och skulle behöva ha lite tips på vad ni lagar i lergryta (om ni lagar någon mat i lergryta?).
Fick ett tips på lamm med morötter och potatis på Instagram, så det ska jag verkligen testa!

Så ge mig tips, vad lagar du för mat i lergryta?


Äntligen.

[ 2013-01-06 ][ 12:02:25 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Åh det är så skönt att vara klar med flyttstädningen av lägenheten. Nu är det kapitlet avslutat och jag kan fokusera helt och hållet på att fixa till i huset.
Och tro mig, vi har massor kvar att fixa här!
Det var inte kul att städa ur lägenheten och vara dyngförkyld och må som en överkörd bäver. Idag känner jag mig så otroligt trött och slut i kroppen. Men, nu är det som sagt gjort så nu är det bara att släppa och se fram emot allt roligt vi har framför oss. =)

Jag längtar något oerhört till sommaren. För när vi bodde i lägenheten så visste vi inte riktigt var vi skulle ta vägen när det var en strålande varm sommardag, i sommar är det bara att öppna dörren och gå ut på gräsmattan.
L Ä N G T A R.
Det ska även bli spännande att se vad som växer upp på gården, vad jag vill behålla, vad som ska bort och vad jag vill köpa nytt. =P

Det blir bra det här! =)


Nytt år, nya möjligheter

[ 2013-01-03 ][ 21:52:02 ]

-----------------------------------------------------------------------------------------

Åh livet känns allt bra härligt, även fast det är en riktig sjukstuga här hemma.
Vi har bor i vårt nya hus och vi har idag sålt vår lägenhet.
Elton växer så det knakar och är världens sötaste, godaste och gladaste unge. <3
Kan det bli så mycket bättre?

I helgen har vi urstädning ur lägenheten att se fram emot *urk* och det ska bli otroligt skönt att kunna släppa lägenheten och helt fokusera på vårt hus som kommer bli otroligt fint när vi fixar till det.

Åh jag längtar till vi sätter i gång! =)